Hallo, ich bin Lukas Weber, Redakteur bei Schnelle Alltagsküche. Nach meinem Studium der Medienwissenschaften und einigen Jahren in der Food-Branche habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht: Ich helfe Menschen dabei, im stressigen Alltag trotzdem lecker und gesund zu kochen. Meine Spezialität sind unkomplizierte Rezepte, die mit wenigen Zutaten auskommen und trotzdem beeindrucken. Ich glaube fest daran, dass gutes Essen keine Wissenschaft sein muss – es geht darum, Freude am Kochen zu haben